Menú en restaurante francés Madrid

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Descuento en menú en el restaurante francés Madrid: Petit Comité Madrid

Petit Comité Restaurante te invita a degustar varias ofertas en menú de comida francesa, en donde podrás percibir a la perfección el toque francés en cada uno de los platos, deleitarás tu paladar con platos de una esmerada elaboración que respeta siempre la mejor materia prima y propone una cocina sorprendente, que incorpora maridajes de sabores originales con productos gourmet.

Tendrás 3 menú diferentes de comida francesa:

- Menú sabores de Francia por 30€ en vez de 40€

- Menú sabores Ibéricos por 30€ en vez de 40€

- Menú fusión por 30€ en vez de 40€

Detalles de los menú en Petit Comité Madrid:

Menú sabores de Francia:

Primero a elegir:

- Vieiras braseadas sobre muselina de coliflor ahumada, tirabeques y huevas de pez volador 

- Ensalada Périgourdine con foie gras mi cuit, Jamón y mollejas de pato confit con vinagreta de frambuesa 

- Mí-cuit de foie con tostas de pan  y reducción de Pedro Ximénez

Segundo a elegir:

- Taggliatelle fait maison con gambas y boletus en salsa cremosa de azafrán

- Suprema de merluza del Cantábrico con salsa de cava, gambas y bimi

- Magret de pato escalopado con salsa de arándanos, atadillo de judías verdes y pastel de patata

Postre a elegir:

- Tiramisú casero con crema inglesa

- Fondant de chocolate negro con crema de chocolate blanco, caramelo y helado de vainilla

- Sorbete Coronel de limón al cava

Bebidas a elegir: 2 Bebidas incluidas

- Refresco, Cerveza, Copa de Vino Tinto Carlos Serres crianza o Blanco Heredad de Peñalosa

Menú sabores Ibéricos:

Primero a elegir:

- Pulpo a la parrilla sobre patatas al pimentón y espuma de espárragos blancos de Navarra y trufa

- Daditos de rabo de toro empanados en cereales con su jugo y verduras a la crema

- Queso manchego curado `”El Chisquero” D.O. Castilla La Mancha y Jamón Ibérico

Segundo a elegir:

- Paella ciega de chipirón y gambas al azafrán con al-i-olí

- Chipirones a la plancha con cebolla roja confitada, salsa romescu y chips

- Presa ibérica a la brasa sobre meloso de patata, rúcula y salsa de setas y trufa

Postre a elegir:

- Tiramisú casero con crema inglesa

- Tarta rota de queso idiazábal con higos confitados y caramelo de Patxaran

- Sorbete Coronel de limón al cava

Bebidas a elegir: 2 Bebidas incluidas

- Refresco, Cerveza, Copa de Vino Tinto Carlos Serres crianza o Blanco Heredad de Peñalosa

Menú fusión:

Primero a elegir:

- Ensalada de mar con gambas, pulpo templado y vieira, con vinagreta y flambeado al Pastis

- Yemas de espárragos blancos DO Navarra sobre muselina de Boletus, carpaccio de champiñón y cecina de León

- Huevo Poché sobre crema de foie con duxelle de hongos y patata paja

Segundo a elegir:

- Fideuá tostada de confit de pato y alcachofas con foie rustico y ali-oli de miel

- Taco de atún rojo de almadraba con emulsión de soja y miel y tallarines de patata al vinagre de arroz con sésamo

- Solomillo de ternera de Guadarrama con salsa Roquefort y su gratin dauphinois

Postre a elegir:

- Tiramisú casero con crema inglesa

- Tarta fina de manzana tibia con helado de vainilla 

- Sorbete Coronel de limón al cava

Bebidas a elegir: 2 Bebidas incluidas

- Refresco, Cerveza, Copa de Vino Tinto Carlos Serres crianza o Blanco Heredad de Peñalosa

Si deseas conocer su carta www.restaurante-petitcomite.com

¡¡¡Si no sabes dónde comer en Madrid con el mejor toque francés, Start Club si que lo sabe, en Petit Comité Restaurante con un excelente descuento en menú podrás deleitarte con muy buena comida francesa!!!

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Para disfrutar los menú en el restaurante frances Madrid deberás:

- Identificarte como socio de StartClub presentando tu tarjeta virtual que te aparecerá al pulsar en "Disfrutar Oferta" cuando estés en el establecimiento.

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