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Curso superior de cocina

92% De descuento

39€ en lugar de 450€

Detalles y condiciones

Detalles de la oferta

Disfruta y aprende con el Curso online pack superior de cocina por 39€

El pack de 5 cursos online tiene una duración de 250 horas con acceso a la plataforma durante 6 meses.

Esta oferta en Curso online pack superior de cocina:

Seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería. Duración: 50 horas.
Ofertas gastronómicas sencillas y sistemas de aprovisionamiento: Duración: 50 horas.
Preelaboración y conservación de alimentos. Duración: 60 horas.
Técnicas culinarias. Duración 60 horas.
Productos culinarios. Duración 30 horas.

OBJETIVOS Y DURACIÓN:

o Desarrollar los procesos de preelaboración, preparación, presentación y conservación de toda clase de alimentos y definir ofertas gastronómicas, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos y respetando las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación alimentaria.

o Conocer las técnicas culinarias más adecuadas y preparar correctamente tus platos en función de cada tipo de alimento. Preparar elaboraciones básicas de múltiples aplicaciones y conoce los aspectos fundamentales para realizar recetas con éxito.

o Actuar bajo normas de seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería.

o Definir ofertas gastronómicas sencillas, realizar el aprovisionamiento y controlar consumos.

o Preelaborar y conservar toda clase de alimentos.

o Preparar elaboraciones básicas de múltiples aplicaciones y platos elementales.

o Preparar y presentar los platos más significativos de las cocinas regionales de España y de la cocina internacional.

Condiciones de la oferta

Condiciones para aprovechar la oferta en Curso online pack superior de Cocina:

Válido por: 5 cursos: Seguridad, Higiene y protección ambiental en hostelería, ofertas gastronómicas sencillas y sistemas de aprovisionamiento, preelaboración y conservación de alimentos, técnicas culinarias, productos culinarios.

· ¡Con certificado acreditativo de cada curso!

· Contacta con la empresa para hacer tu matrícula con el descuento ofertado.

· Modalidad: online

Ofertas Destacadas

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